Martes 28 de agosto del 2018. La Chinantla, Poblado 10, Uxpanapa Veracruz.
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Este martes 21 de agosto del año en curso, la empresa DK-silos presento un programa para la alimentación de ganado en la congregación de Hermanos Cedillo ante varios productores de ganado vacuno y productores de leche de la región de Uxpanapa Veracruz.
En su participación, el Ingeniero Marco Palma, representante de DKSilo, hizo un breve análisis de las perdidas económicas que sufren los productores de ganado vacuno, ya sea para consumo cárnico o para la producción de leche, sobre todo en época de estiaje o escases de pasto.
El Ingeniero Marco Palma destacó: “tan solo al observar las perdidas en un grupo de ganado de 20 cabezas, podremos entender la importancia de destinar una parte de los terrenos a la producción de maíz, específicamente para la elaboración de silo, destinado para la alimentación del ganado, es ahí donde entramos nosotros, en el asesoramiento técnico”.
El planteamiento del representante de DKSilos, estriba en la perdida de producción de leche de un ganado y de peso del bovino, tan solo en un periodo de 3 meses los números pueden ser alarmantes. Si en un grupo de 20 semovientes, la producción de leche cae de producir 20 litros diarios a tan solo 10 litros por la falta de alimento, y el peso del animal también de cae, la perdida estimada por animal en un lapso de 3 meses es alrededor de 35mil pesos, hablando de productores de leche y perdida de valor comercial de un animal.
A la par del problema planteado, la perdida de ganancias, después de la época de escases o estiaje que provoca la falta de pasto y por consecuencia escasez de alimento, el productor ganadero debe ahora invertir en el animal para que recupere su salud, su peso normal y vuelva a producir lo que habitualmente da un ganado.
La solución planteada por la empresa DKSILOS es destinar una parte del terreno de los productores ganadores, a la siembra de maíz para la constitución del silo, que servirá como un alimento con muchas más propiedades que las pacas de Alfalfa que se destinan para alimentación de ganado en esta región. El silo contiene mucha mas proteína, carbohidratos (azucares) que constituyen una mejor alimentación para el ganado.
El mejoramiento para los productores de leche con esta técnica del silo:
1. Mayor ganancia de peso diario en becerros cuando toman leche de madres alimentadas con ensilaje de maíz.
2. Incremento de la producción de leche hasta en 20% diario de las vacas que están en ordeña.
3. Mejora de la calidad de la leche.
4. Mantiene la producción de leche durante todo el año en comparación con vacas que solo pastorean.
Mejoramiento de los productores de ganado destinado al consumo de carne:
1. Mejora la ganancia diaria de peso significativamente.
2. Mayor aprovechamiento del potencial genético.
Por otro lado, los beneficios tanto la producción de leche como para el consumo de carne:
1. Aumento de la fertilidad disminuyendo el intervalo entre partos.
2. Disminuye la mortandad principalmente durante la época seca.
3. Incremento de cabezas por hectárea en el potrero.
4. Recuperación eficiente de los potreros en los inicios de lluvias
5. Ayuda a conservar los potreros en los inicios de lluvias.
Varios de los participantes mostraron un profundo interés por las técnicas de alimentación mostrada por Dksilos, así como la compra de semilla mejorada que ofrece la empresa para el uso en la elaboración de silo.
Por su parte, Alejandro Peralta Esteva, representante de la empresa Uxpanapeña Labradores del Campo de Uxpanapa SPR de RL, ubicada en la congregación Hermanos Cedillo, agradeció la extensa información de la empresa Dksilo en la búsqueda de soluciones para la aplicación de tecnologías alimentarias en el mejoramiento de producción de ganado para consumo y producción de leche.
Labradores del campo de Uxpanapa SPR de RL, es una empresa local que desde hace mas de 3 años produce silo, también se dedica al asesoramiento técnico de productores del campo en la región de Uxpanapa, impartición de cursos técnicos para el mejoramiento de la producción agrícola y venta de semillas mejoradas destinadas al silo.
